4. MEĐUNARODNI SAJAM S KOBASICOM U EU

Potencijal u uzgoju svinja, Županija se predstavila u Istri

06.03.2016. 14:35 | 3017 pregleda | Objavio: Marko Barčan | Rubrika: Poduzetništvo

Požeško-slavonska županija bila je partner IV. međunarodnog sajma «S kobasicom u EU» u Sv. Petru u šumi, malenom mjestašcu u središtu Istre koje je od 4. do 6. ožujka okupilo brojne proizvođače suhomesnatih i mliječnih proizvoda.

Među izlagačima s pakračko-lipičkog područja izlagala je obitelj Delorenci koja s koljeno na koljeno prenosi stoljetnu tradiciju proizvodnje konjske salame. Na velikom štandu Požeško-slavonske županije osim njih suhomesnate proizvode izlagala je obitelj Kundakčić iz Grabarja, s vinima je sudjelovala obitelj Tandara iz Kutjeva, a prisutni su bili i proizvođači voćnih rakija Šimić iz Požege te proizvodi od meda obitelji Prpić iz Požege.

Naglasak ovog sajma je na razvijanju suradnje Istre koja se može pohvaliti Istarskim pršutom, od listopada 2015. zaštićenim i registriranim proizvodom na zajedničkom EU tržištu za koji sirovinu uz Istarsku županiju može proizvoditi 12 hrvatskih županija među kojima su i slavonske.

«Kao partneri na sajmu pokazujemo da možemo spojiti i kontinentalni dio naše domovine Hrvatske s primorskim, odnosno istarskim i dalmatinskim. Ovime želimo dati odgovore i kojim smjerom treba ići Hrvatska te na pitanje hoćemo li opstati i ostati ili ćemo se iseliti.», rekao je župan Alojz Tomašević prilikom otvaranja sajma te naglasio važnost spajanja proizvođača u poljoprivredi s turizmom. Župan Tomašević mišljenja je kako je upravo prilika koju trebamo iskoristiti proizvodnja tovljenika od 150 do 200 kg, a partneri se traže jer zahtjev iz Istre za sezonu klanja 2016/2017. bilo bi oko pet tisuća tovljenika.

Uz župana Tomaševića i njegovih zamjenika Ferdinanda Trohu i Željka Jakopovića, otvaranju je prisustvovao i ministar turizma Anton Kliman, župan Istarske županije Valter Flego, župan Osječko-baranjske županije Vladimir Šišljagić, saborski zastupnik Franjo Lucić, brojni drugi načelnici općina uz domaćina Maria Bratulića načelnika općine Sv. Petar u šumi.

Sajam je bio prodajno-izložbenog karaktera, a organizirano je i prvo natjecanje u pravljenju najbolje istarske kobasice gdje je Požeško-slavonski dream team među 16 natjecatelja osvojio visoko drugo mjesto. Cijelo predstavljanje Požeško-slavonske županije pratili su i  tamburaši Zlatne doline tako da je kod nas uvijek bilo veselo uz pjesmu, jelo i pilo.

Foto: Duško Mirković

Fotogalerija S Kobasicom u EU (5.ožujak 2016.)

© 2014-2025. COMPAS portal - Sva prava pridržana.