UDRUGA PČELARA PAKRAC-LIPIK
Imamo odličan med, svim uzorcima nagrade!
13.11.2015. 12:00 | 1562 pregleda | Objavio: Dinko Kliček | Rubrika: Vijesti
Svečano uručene nagrada i priznanja sa 6. županijskog ocjenjivanja kvalitete meda održanog 6. i 7. ovog mjeseca u Požegi razlog je okupljanja lokalnih pčelara koje je 12. studenog u svojim prostorijama organizirala Udruga Pčelara Pakrac - Lipik. Ocjenjivanje je bilo upriličeno u sklopu požeškog sajma "Okusi jeseni 2015", a predstavnici naše udruge na uvid kvalitete poslali su 17 uzoraka meda koji su se tako našli u konkurenciji od ukupno 89 prijavljenih i dostavljenih.
Organizator ovog ocjenjivanja bila je Udruga pčelara Pakrac - Lipik u suradnji s kolegama iz Udruge pčelara Zlatna dolina iz Požege uz pomoć gradova Pakraca i Lipika.
Uvid u kvalitetu i samo ocjenjivanje sastojalo se iz dva dijela, kompletna kemijska i sortna analiza rađena je u laboratoriju u Virovitici dok se "organo-leptičko" ocjenjivanje kvalitete meda odradilo u Požegi pred tročlanom komisijom.
Rezultati su bili odlični. Svih 17 uzoraka naših pčelara osvojilo je jednu od nagrada rangiranih redom od šampiona kvalitete, zlatne, srebrne i brončane medalje do zahvalnice, što dodatno potvrđuje kvalitetu meda koji dolazi od naših pčelara i ovakva priznanja mogu i trebaju biti svojevrstan poziv nama potrošačima da bez ustručavanja naš domaći med pretpostavimo onom kineskom koji nam se nudi sa polica trgovačkih centara...
Da bi rezultati u budućnost bili još bolji potrudio se lokalnim medarima predočiti jedan od njih - Drago Krivačić, bivši predsjednik ove udruge, a danas član Upravnog odbora iste, koji se osvrnuo na sitne nedostatke prilikom slanja uzoraka, a koji se vrte oko nedovoljno isprane boce prilikom ispiranja, osjećanja agruma u medu te čak do ostataka voska pod poklopcem koji kod ocjenjivanja umanjuju ocjenu pa su neki od njih možda i zbog tog razloga osvojili manje sjajno odličje.
Pakračko - lipički pčelari priznanja su preuzeli iz ruku predsjednika udruge Vinka Salete koji je ujedno i jedini nagrađen najvrjednijim priznanjem onim "šampionom kvalitete" za svoj med od kestena. Od ostalih domaćih pčelara sedmorica su se okitila zlatnom medaljom, isto toliko njih srebrnom, dok su oko trojica oko vrata objesila brončanu medalju.
"Ove godine ocjenjivanje kvalitete meda održano je u Požegi u sklopu njihovog sajma, a cilj nam je da se dogodine najkvalitetniji uzorci meda nađu pred komisijom u Pakracu. Prilika za to je Slavonski banovac 2016. koji bi i na taj način omasovili, a nama pčelarima još jedna prilika da na dobro posjećenoj manifestaciji našim sumještanima dodatno promoviramo i predstavimo svoj rad i naše proizvode.", završio je Saleta.
(autor članka Dinko Kliček, preneseno s www.pakrackilist.hr)
Uskrsna poruka
DUHOVNI TRENUTAK: Savijeni ubrus
visibility 151
POŽEŠKO-SLAVONSKA ŽUPANIJA
Uskrsna čestitka županice Antonije Jozić
visibility 80
GRAD LIPIK
Uskrsna čestitka gradonačelnika Vinka Kasane
visibility 211
Velika subota
Dan tišine, pripreme i bogate tradicije uskrsnih običaja
visibility 300
BLAGDANSKI DORUČAK
[FOTO] Veliki petak u Lipiku: Blagdanski doručak i fiš za čistu desetku
visibility 1249
WorldSkills Croatia 2025.
Lipičanin Lovro Nuić i ekipa iz Tehničke škole Daruvar osvojili drugo mjesto državnom natjecanju
visibility 518
Ljeto na Bazenima Lipik
Javni natječaj za davanje u zakup prostora za pružanje ugostiteljskih usluga u kompleksu bazena u Lipiku
visibility 409
Modernizacija zdravstvenog sustava
U Lipiku potpisani ugovori za izgradnju novog Doma zdravlja vrijednog 2,8 milijuna eura
visibility 1555
Prevencijom do boljeg zdravlja
U lipičkom Domu hrvatskih veterana održana javnozdravstvena akcija za hrvatske branitelje
visibility 1703
dostojanstven ulazak za sve vjernike
Uređuje se prilaz crkvi sv. Jurja Mučenika u Donjem Čagliću
visibility 382