U Brekinskoj, povodom Međunarodnog praznika rada i 29. obljetnice VRO "Bljesak", održana je tradicionalna Fišijada koja je okupila ljubitelje dobrog fiša i natjecateljskog duha. Organizacija ovog gastronomskog događaja bila je u rukama Udruge Čimen, a natjecalo se sedam ekipa koje su se potrudile pripremiti što bolji fiš.

U snažnoj konkurenciji, ekipa DVD-a Brekinska istaknula se kao pobjednik s najboljim fišem. Njihova kombinacija okusa i tekstura osvojila je srca žirija i posjetitelja, te su zasluženo odnijeli prvo mjesto. Drugo mjesto pripalo je ekipi Čimen, dok je treće mjesto zauzela ekipa OPG-a Miler.
Žiri, sastavljen od Đure Belančića, Marijana Strganca i Matije Kulhavija, imao je izazovan zadatak odabrati pobjednike među sjajnim recepturama. Razlika u kvaliteti bila je minimalna, a bodovano je sve, od izgleda ribe do boje, gustoće i okusa fiša.
Ovogodišnja Fišijada u Brekinskoj okupila je sedam ekipa, među kojima su bili Društvo Mađara Lipik, Slavuj, Društvo Gaj, Kod Stjepana, OPG Miler, Udruga Čimen te pobjednička ekipa DVD-a Brekinska. Natjecanje je bilo prilika za druženje i pokazivanje vještina u pripremi tradicionalnog fiša.
Fišijada u Brekinskoj pokazala je da je ljubav prema tradicionalnoj kuhinji živa i prisutna, te da je ovakav događaj prilika za slavlje i promicanje tradicije. Čestitamo pobjednicima i veselimo se sljedećoj Fišijadi koja će sigurno donijeti još jedan gastronomski spektakl.
© 2014-2025. COMPAS portal - Sva prava pridržana.